La torre de San Bartolomé, es el único elemento que permanece de la antigua iglesia colegial de San Bartolomé, erigida en 1239 en estilo gótico. Se trataba de una de las iglesias más antiguas de la ciudad, levantada en los primeros tiempos de la conquista y entregada a la Orden de los Caballeros del Santo Sepulcro que la pusieron bajo la titularidad de San Bartolomé Apóstol. El templo fue reconstruido entre los años 1667 y 1671 para ser finalmente demolida en el año 1944 por el estado de ruina en que se encontraba después de la Guerra Civil. La titulación de Colegiata la ostenta desde 1903 en que el papa León XIII le concedió tal dignidad.

Según algunas crónicas, la antiguedad de la Iglesia de San Bartolomé se remonta al siglo IV, a la época del emperador Constantino que acabó con las persecuciones de los cristianos en el Imperio romano. El templo según esta versión, se levantó sobre un templo pagano dedicado al dios Baco y puesta bajo la advocación del Santo Sepulcro de Nuestro Señor Jesucristo. En época musulmana no fue destruido y subsistió durante este periodo como templo mozárabe. Esta versión parece estar bastante alejada de la realidad y sólo pretendía intereses particulares que le configurara una antiguedad al templo que no poseía.

Hoy de esta antigua colegiata sólo subsiste la torre campanario como hemos comentado. Construida en estilo barroco entre 1666 y 1683, tiene planta cuadrada y está dividida verticalmente en tres cuerpos, diferenciados mediante cornisas y repisas molduradas. El cuerpo inferior está construido en sillería, le sigue un segundo cuerpo con recuadros de cemento, el tercer cuerpo lo forma el cuerpo de campanas, realizado en ladrillo, dispone de una ventana con arco de medio punto en cada uno de sus lados con pilastras estriadas de orden dórico. Se remata por una balaustrada en piedra adornada con pinaculos. Anteriormente estaba rematada por un cupulino construido en el siglo XVIII, hoy desparecido.

En 1683 el campanario comenzó a inclinarse pero gracias a los buenos oficios del arquitecto Juan Bautista Perez Castiel, este consiguió enderezarla a finales del siglo XVII.

El campanario empezó a derribarse junto con la iglesia, pero ante las protestas de entidades culturales sólo llegó a derribarse siete metros de la torre, y el campanario se quedó como esta ahora, adosado a un edificio. La Torre-Campanario fue declarada Monumento Histórico Artístico Nacional en 1981.

De las tres portadas que disponia la colegiata, una de ellas, la que recaia a la calle de la Concordia, se encuentra en la Escuela de Artes y Oficios de Burjassot, la segunda se encuentra en la iglesia parroquial del barrio de San Marcelino y una tercera puerta "no se sabe donde fue a parar".

Valencia en el recuerdo