El actual Real Monasterio de San Cristobal es un edificio de finales del siglo XIX situado en el margen izquierdo del rio Turia, pero la historia de este convento es mucho mas antigua.

El convento fue fundado en 1409 (siglo XV) por monjas canonesas regulares de San Agustin que procedentes de Alzira se instalaron junto a la iglesia de San Cristobal en la calle de Mar. La historia de la Iglesia de San Cristobal no deja de ser curiosa; se cuenta que en el año 1391 (siglo XIV) apareció bajo el suelo de la sinagoga judia una imagen de San Cristobal, el hecho se consideró como milagroso y la antigua sinagoga fue consagrada de inmediato como iglesia cristiana. Pues bien junto a esta iglesia se instalaron las monjas y de aquí tomaron su nombre. El monasterio se encontraba aproximadamente frente al Palacio de los Valeriola.

Llegados a este punto conviene hacer notar que la calle de Mar era parte del barrio judio en la Valencia medieval, y que previamente a la aparición de la imagen se habia desatado un salvaje asalto a la judería. También recordar que cerca de este lugar nació el humanista valenciano Luis vives y en alguno de sus libros cita el nombre de la iglesia recordando escenas de su niñez.

La vida monacal transcurría con sus mas y sus menos a lo largo del tiempo, el convento fue reformado en 1672 (siglo XVII) para adaptarlo a los gustos barrocos decorativos de la época y a las necesidades monasticas que el paso del tiempo imponía.

De esta fabrica sabemos por diversos autores que el convento disponía de un claustro y un huerto y que su iglesia era de una sola nave con tres tramos. Tenía tres capillas o altares a cada lado. Asi en el lado del evangelio encontrabamos citando a Jacinto Ortí, la imagen original de San Cristobal del siglo XIV con una cartela que decía "Fonc atrobada esta figura del glorios Martir San Christófol daball de terra dins la eglesia hon hi está". En Valencia a 9 de juliol de 1391. Además de esta capilla encontrabamos en este lado las dedicadas a San Agustin y la de San José.

En el lado de la epistola encontrabamos las capillas de la Virgen del Parto sin dolor, la de Cristo Crucificado y otra dedicada a San Antonio de Padua.

Bajo el coro se encontraba una imagen de la Purisima Concepción y el en el Altar Mayor otra imagen, esta de mayor tamaño de San Cristobal, titular de la iglesia y del convento.

Pero la tranquila vida de las monjas se truncó cuando en 1868 la Junta Revolucionaria de Valencia que se había formado después del destierro de la reina Isabel II ordenó la expulsión de las monjas y estas se vieron obligadas a abandonar el convento, siendo acogidas en el Convento de Jerusalen de la calle Xátiva. En 1869 el monasterio de San Cristobal de la calle del Mar fue demolido y en su lugar se construyerón viviendas.

Entre 1868 y 1873 permanecieron acogidas por las franciscanas del Convento de Jerusalen, pero en esta última fecha la comunidad compró el convento de San Antonio Abad que se encuentra en la calle Sagunto. Pero el monasterio no cumplia los requisitos minimos de habitabilidad y seguridad por lo que en 1897 las monjas comprarón un terreno conocido como el huerto de Vicente Roca y sobre el mismo el arquitecto Jose María Belda construyó entre 1897 y 1898 el nuevo convento de San Cristobal que es el que podemos ver en la actualidad. El convento de San Antonio Abad fue vendido por las monjas a los padres salesianos.

La planta del actual monasterio tiene planta rectangular y dispone de un claustro de doce arcadas situado a espaldas de la iglesia. El templo fue construido en 1903 según proyecto de Antonio Ferrer y como maestro de obras por Andrés Vela. En 1904 la iglesia pudo ser consagrada. Destaca de la iglesia su gran cúpula cubierta con teja vidriada de color azul y blanca, su interior de un cierto estilo oriental neo bizantino tiene unas medidas de 33 metros de largo por 13 metros de ancho, se cubre con boveda de cañón y lunetos, y en las pechinas del crucero podemos encontrar pinturas al fresco de los cuatro evangelistas salidas de la mano de Juan Bonet.

Entre las capillas en el lado de la epistola encontramos la de Santa Catalina Tomas, la del Sagrado Corazón de Jesús y la de Nuestra Señora de Fatima. En el lado del evangelio una de las capillas la comparten San Agustin y San Antonio de Padua, otra dedicada a San Cristobal y una tercera a San José. Todas las imagenes son obras recientes de escaso interés artístico ya que las anteriores fueron destruidas en la guerra Civil. La única excepción es la de San Cristobal que en parte es la original del siglo XIV.

En el Altar Mayor tenemos un retablo con la imagen titular del convento y a ambos lados imagenes de San Gabriel y del Ángel Custodio.

Sobre la fachada principal se abre un ventanal que da luz al coro situado a los pies de la iglesia.

Entre las obras de cierto valor que dispone la iglesia tenemos un Cristo Crucificado y un lienzo de San Luis Beltran ambos del siglo XVII. Otro lienzo, este moderno, del Patriarca San Juan de Ribera y otro de la Conversión de San Agustin, así como el púlpito en piedra con relieves de San Cristobal, la Purisima, San Agustín y San José que ya se encontraba en el antiguo monasterio de la calle del Mar.

Desde el siglo XV hasta el presente siglo XXI la permanencia en el monasterio de las canonesas de San Agustin ha sido continuada, eso si en diversas ubicaciones pero continuada, con la sola excepción del periodo de la Guerra Civil donde las monjas fueron nuevamente expulsadas y el convento y la iglesia convertidos en Hospital de Sangre y almacen. Finalizada la Guerra Civil muchas de las obras que habian sido traidas desde el monasterio de la calle del Mar fuerón destruidas, por lo que el mobiliario mueble que podemos encontrar en la actualidad son casi todas de época reciente.

Destacar que la imagen original de San Cristobal fue escondida en la Alfareria Riera sita en la calle Alboraya, pero ante la presencia de milicianos en el lugar, la imagen fue escondida en el horno encendido con lo que la misma se quemó a excepción de la cabeza. Después de la guerra una nueva imagen fue tallada colocando la cabeza original del santo y asi permanece hasta el dia de hoy.