Declarada en 1981 Monumento Histórico Artistico Nacional.

La iglesia de San Nicolás de Bari y San Pedro Mártir es probablemente el mejor ejemplo de convivencia de un templo de estructura gótica de los siglos XIII y XIV con decoración barroca del siglo XVII que encontramos en Valencia. La iglesia se construyó sobre una antigua mezquita.

Fue una de las primeras iglesias parroquiales fundadas después de la conquista cristiana. La primitiva iglesia gótica fue rehecha en 1419 alargandose en 1455 hacia los pies ocupando el lugar donde se encontraba el cementerio.

Se trata de una iglesia de una sóla nave, capillas no muy profundas entre los contrafuertes (seis a cada lado), presbiterio poligonal orientado al este y cubierta de bóvedas de crucería simple.

Interior Entre 1690 y 1693 se recubre el interior gótico con decoración barroca al gusto de la época, reforma atribuida a Juan Bautista Perez Castiel. Aparte de la decoración churrigueresca nos sorprenderá las pinturas al fresco diseñadas por Antonio Palomino y realizadas por su discipulo Dionís Vidal en 1700, quien recubrió las bóvedas góticas, pilares y muros con escenas de la vida de San Nicolás de Bari y de San Pedro, mártir de Verona, junto con alegorias de las Virtudes en arriesgados escorzos.

Asi en el presbiterio aparecen los santos en una gloria de ángeles, dóctores de la iglesia y arquitecturas fingidas. A los pies de la iglesia los evangelistas San Lucas y San Marcos, los otros dos evangelistas los encontraremos en la cornisa de la nave. Los retratos de Dionis Vidal y Antonio Palomino se localizan en la cornisa derecha del testero.

Sobre la puerta interior un tondo con la efigie de Calixto III que antes de ser papa, fue rector de esta iglesia parroquial.

Las pinturas fuerón restauradas en 1920 por José Renau Montoro.

Exterior De su pasado gótico aún conserva la sencilla puerta de los pies, construida en la segunda mitad del siglo XV, con arquivoltas y un rosetón por encima de ella. En el extremo del arco un curioso relieve con un plato de carne, aludiendo a un milagro de San Nicolás. La decoración escultórica de la portada se ha perdido con el paso del tiempo.

El rosetón gótico realizado en 1455 (siglo XV), a imagen de la Estrella de David que podemos encontrar en la puerta de los Apóstoles de la Catedral de Valencia.

El milagro al que aludiamos es totalmente apócrifo, lo recoge Jaume Roig y nos cuenta que yendo San Nicolás de viaje, paró en una venta para cenar, el tabernero le sirvió un plato de carne, pero al ir a bendecir el plato se dió cuenta que la carne que le habian puesto era carne humana. El santo denunció al tabernero y en sus bodegas fuerón encontrados los restos despedazados de tres adolescentes, que a la orden del santo resucitarón milagrosamente.

En el timpano de la puerta encontramos un relieve barroco de la Virgen con el Niño entre nubes rodeados por un grupo de cabezas de angeles con alas.

A la derecha de esta portada hay una capilla exterior cerrada con una verja que se llama del fossar, porque allí estaba antes el cementerio parroquial. En su interior encontramos un panel de ceramica representando la crucifixión y a sus pies San Juan y la Virgen Maria. La capilla se cubre con un techado, con la parte interior de madera y pintado con los elementos de la pasión; en el centro las letras IHS.

La otra puerta, que da a la plaza de San Nicolás, es sin embargo una recreación neogótica de 1864 (siglo XIX) realizada por Timoteo Calvo, al igual que la portada y pasadizo que recae a la calle Caballeros.

En la fachada a la izquierda de esta portada encontramos un panel de azulejos colocada por la Asociación de San Vicente Ferrer del Tros Alt en Abril de 1967 que dice: De esta parroquia de San Nicolas fué rector Alfonso de Borja Calixto III quien canonizó a San Vicente Ferrer el 29 de junio de 1455 cumpliendose asi la profecia del santo.

Entre 1419 y 1455 (siglo XV) a iniciativa de los Borja se construyó la bóveda central con estructura gótica. La misma se decora con pinturas al fresco diseñadas por Antonio Palomino y ejecutadas por su discipulo Dionis Vidal en 1700 (siglo XVIII). Los dos pintores estan retratados en el muro situado a los pies de la iglesia junto al rosetón gotico de la entrada principal. La temática pictórica de los frescos nos hablan de las vidas de San Pedro Mártir y de San Nicolás Obispo (titulares del templo), desde su nacimiento hasta la la muerte de ambos, junto con una pléyade de imagenes alegóricas.

Capilla de San José Capilla de estilo neoclásico (siglo XVIII). El retablo barroco es de madera tallada y dorada del siglo XX. San José esposo de la Virgen María. Talla de madera policromada. Anónimo. Estilo barroco siglo XVIII.

Capilla de la Inmaculada Capilla de estilo neoclásico. Siglo XVIII. El retablo de madera tallada es obra de José Blesa Prats realizado en el siglo XX. En su centro encontramos una talla en madera policromada de la Inmaculada, obra de José Esteve Bonet en el siglo XVIII. En la parte superior una talla de madera policromada de Santa Filomena mártir, obra de José Estupiñá (siglo XX). A ambos lados tallas en madera policromada de San Joaquin y Santa Ana (padres de la Virgen María) realizadas en el siglo XVIII por un autor anónimo.

Capilla de San Judas Tadeo Capilla de estilo neoclásico del siglo XVIII. Retablo realizado por Ramón LLorca Plá en escayola (siglo XX). Preside el retablo San Judas Tadeo, apóstol de Cristo, talla en madera policromada realizada en 1981 por Vicente López. LLeva en sus manos un hacha (simbolo de su martirio y el "mandilion" o Sabana Santa. En las paredes óleos sobre lienzos de Jeronimo Jacinto de Espinosa (siglo XVIII).

Capilla de San Rafael Arcángel y del Beato Gaspar Bono Capilla barroca realizada en el siglo XVIII sobre otra anterior gótica del siglo XV. Retablo realizado en escayola por Ramón LLorca Plá en el siglo XX. En el centro del retablo encontramos las imagenes del arcángel San Rafael y de Tobias, obra de Francisco Teruel Francés (siglo XX). También una imagen anónima del siglo XVIII representando a Nuestra Señora de los Dolores.

Bajo el altar encontramos un relicario con los restos mortales del beato Gaspar Bono. En una de las paredes de la capilla podemos encontrar un lienzo representando al beato y fechado en el siglo XVIII.

Capilla de la Comunión realizada en 1760 (siglo XVIII) ampliada y restaurada en 1853. Se trata de una nave rectangular de dos tramos separadas por un arco toral. Cada tramo se cubre con cúpula sobre pechinas y su interior se recubre con una exuberante decoración rococó. La rocalla dórada cubre los muros, las pilastras y las cornisas. Las pinturas realizadas por Joaquin Pérez, discipulo de Hipolito Rovira representan el Lavatorio de San Pedro y la Comunión del Santo. Sobre las pechinas cuatro virtudes y los cuatro evangelistas. Además un zócalo cerámico del siglo XVIII y en el arco un escudo de la familia Melchor Valenciano.

Altar Mayor En su centro el retablo barroco en madera dorada. Formado por dos cuerpos, en su centro en una hornacina los santos titulares del templo, flanqueados por tres columnas salomonicas. En el cuerpo superior una tabla del pintor José Vergara.

En el presbiterio encontramos además del Retablo Mayor, dos retablos mas formados por diversas pinturas. En el situado en el lado del evangelio, la tabla central representa a Santa Ana con la Virgen y el Niño salida de la mano de Yañez de la Almedina. El resto de las tablas es obra de Joan de Joanes, destacan en la predela del retablo, la Última Cena.

En el retablo situado en el lado de la epistola encontramos una tabla central representando la Resurrección de Cristo, a su alrededor diversas pinturas de Joan de Joanes: la caida de los ángeles, la batalla de Manfredona, la aparición de San Miguel en el Castell de Sant Angelo entre otras.

Sobre el muro del presbiterio y encima de los dos retablos menores sendas ventanas apuntadas con vidrieras.

El campanario situado a los pies de la iglesia, fué realizado entre 1658 y 1757 (siglos XVII y XVIII), dispone de tres cuerpos: el primero construido en sillería alcanza la altura del tejado de la iglesia y se correponde con la antigua estructura gótica, el segundo cuerpo realizado en ladrillo y el tercer cuerpo aloja las campanas y también está realizado con ladrillo.

Este cuerpo lo forma un arco de medio punto en cada uno de sus lados, flanqueados por pares de pilastras toscanas. Se remata por una balaustrada y una linterna formada por dos cuerpos: el inferior cuadrado con contrafuertes y el superior octogonal.

Las campanas desaparecieron durante la Guerra Civil a excepción de la conocida como Vicent. El nombre de sus campanas en la actualidad son: El Vicent (1755), El Colau (1947), Triple (1947), Pere la gran (1948) y El Miquel (1976).

Información completa sobre las campanas en la página Campaners de la Catedral de València

Otros elementos de la iglesia es el organo situado en el lado del evangelio. Además la iglesia posee un soberbio cáliz y una patena de fina orfebreria romana de fines del siglo XV, regalo al parecer del Papa Alejandro VI a su tio Calixto III. En la sacristía un retablo de Rodrigo de Osona, fechado en 1476 en cuya tabla central encontramos un Calvario. Otro retablo de Yañez de la Almedina y unos lienzos representando a la Virgen y al Salvador de Joan de Joanes. En la capilla del Beato Gaspar Bono se conservan los restos del santo.